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板栗南瓜优质高效栽培技术 板栗南瓜是小果型早熟南瓜新品种，果实扁圆形，单果质量1～2kg，果皮浓绿色，有细白条纹，肉质致密，呈橙黄色，口感甜面，味如板栗，深受市场和消费者的喜爱。 板栗南瓜营养丰富，富含淀粉、碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质（硒、锌、钙等），对降血糖、明目、平喘有一定的疗效。 通过集成基质育苗、绿色防控、有机肥替代化肥等技术，板栗南瓜亩产量在2000～2500kg，亩产值0.8万～1.0万元，亩效益0.5万～0.7万元，与其他瓜类蔬菜相比，每亩增收0.2万元。现将板栗南瓜优质高效栽培技术总结如下。 1、品种选择 选择早熟、长势旺盛、坐果率高的品种，例如厦门农业科技有限公司的“胜栗二号”，早熟，长势中等，主蔓5～6节发生第1雌花，主、侧蔓均能坐果，扁圆形果，单果质量1.0～1.5kg，嫩瓜深绿色，带细白条纹，老瓜深黑色，果肉橙黄色，质粉味甜，口感颇佳。上海惠和种业有限公司的“味平”，早熟，长势旺盛，坐果率高，扁圆形果，单果质量1.5～1.8kg，成熟瓜深绿色，表皮有浅绿色斑纹，果肉厚，色泽更加浓黄，肉质强粉质而风味甘甜，食味佳。中蔬种业科技（北京）有限公司的“中栗6号”，早熟，生长势较强，主侧蔓均可结瓜，扁球形果，单果质量1.0～1.5kg，瓜皮深绿色，有淡绿条纹及斑点，口感甜面，品质好。 2、地块选择 应实行轮作栽培，选择前茬为水稻或没种过瓜类农作物、土壤深厚