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下午茶 餐饮业“点石成金”.docxVIP

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  • 2023-02-01 发布于江苏
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下午茶 餐饮业“点石成金”.docx

    下午茶 餐饮业“点石成金” 现在，下午茶时段的市场价值正在被餐饮业所重视，星巴克新年期间下午茶时段消费额创造了历史新高，外滩风尚、上岛咖啡等餐饮品牌也都推出了下午茶时段的促销活动。但是，这一商业机会并不仅仅为茶餐厅、咖啡厅所独享，传统的西餐正餐品牌必胜客也启动了开发下午茶市场的2008 年战略。原本客流稀少的 下午时段，正在被餐饮业各种营销活动“点石成金”，成为颇具含金量的经营时间。 下午茶市场越来越红火 据了解，目前天津市的不少茶餐厅、咖啡厅除了经营正餐外，都推出了下午茶时段，这段时间消费者可以选择各种饮品和相配的小糕点。从去年

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