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人力资源管理一直是酒店企业经营管理者关注的一个焦点和 热点,如何稳定员工队伍,最大限度发挥员工积极性?如何保证酒店的服务质量水平?如何提升酒店的整体竞争力?如何在淡季与旺季时增加经营管理的弹性等一系列问题都对酒店管理理念提出新的挑战。为政之要惟在用人,企业兴旺人才为本。只有加强人力资源管理工作, 才能使酒店永葆竞争活力.
在酒店业发展日新月异的今天,人本管理因素释放出越来越多的能量,成为酒店业成功的奥秘。以人为本的酒店管理理念在促进酒店整体运作与管理、实现经济效益、构建酒店文化特异性和成就品牌优势等方面也发挥出日益重要的作用.
一、人本管理的酒店管理内涵
以人为本的酒店管理理念于20 世纪5
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