化工传递过程过程性考核(四) -答案.docxVIP

课程编号：0710化工传递 课程编号：0710 化工传递 PAGE 2 过程 第 2 (共 5 ) 座位号 座位号 化工传递过程过程性考核试卷（四） 题号 题号 一 二 三 四 五 题分 41 5 9 15 30 得分 得分 评卷人一、填空题（每空1 分，共41 分） 得分 评卷人 在传热过程中，热、冷流体热交换可分为三种方式：直接接触时换热、 蓄热式换热和 间壁式换热 。 描述热传导的基本定律为傅立叶定律；描述对流传热的基本定律为牛顿冷却定律 。 对流传热的热阻主要集中在层流底层 ；增加流速对对流传热的强化主要是通过减小边界层中层流底层 的厚度来实现的。 在管壳式换热器中，用饱和蒸汽将管