原创力文档- 1、本文档共1页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
PAGE
PAGE 1
营养师（含营养医师）职责
在科主任的领导下，在上级营养师的指导下，负责所管病房病人的营养治疗和膳食管理工作。
开展营养查房工作，对患者进行营养状况检测，制定营养治疗方案，计划和拟定治疗膳食食谱，评估营养治疗效果，书写营养病历。定期深入病房，了解病人营养摄入情况，检查营养治疗效果，检查营养治疗工作执行情况。
参加所管病房的营养会诊，与医师密切合作，制订营养支持的途径与方案，就患者营养治疗中存在的问题，提出改进意见。
完成营养门诊咨询工作。
监督、指导病区食堂治疗膳食和肠内营养制剂的制备发放，确保营养治疗医嘱的有效执行。对食堂工作人员开展营养基础知识培训。
参与教学、科研工作，完成继续教育和专业培训要求，组织开展患者和院内医务人员的营养宣教工作。
主管营养师除完成上述任务外，根据工作需要，侧重承担营养会诊、行政管理、教学或科研工作。对营养师的工作进行指导。
营养士在营养师指导下开展工作。
文档评论（0）