上海酒类市场分析及经销商XX实施方案.ppt

市场目标与执行内容 年销售额 XX认为，如果能够建立品牌势能和尖锐的产品概念，而 且我们在上海餐饮终端基础比较弱，特别是原有品牌印象是 低档酒的障碍，消费习惯需要一定时间培育，所以将首 年定为 餐饮终端突破年 因此，首年销售目标为５00—８00万元， 第三十一页，共三十八页。 市场目标与执行内容 年增30%以上 通过在郊县餐饮终端的运作，逐步提升销量，如果进展顺利，可直接 复制进入上海市区，如果以上目标基本达成，第二年我们希望达到 １000万-１５00万元的销售额,初步形成明确的销售地位 销售保障 鉴于目前整个餐饮终端处于不同的卖断经营状态，我们认为：在餐饮 终端的启动阶段，大面积的媒体广告风险较大，无法在短期内突破餐 饮终端使品牌落地、快速上量；因此，建议采取集中突破原则，进行 　　　　　广告终端化投放、核心终端旺销造势 第三十二页，共三十八页。 因此，我们需要论证： “自由勾兑”的产品概念是否能够支持价格？ 是否足够尖锐？ 第三十三页，共三十八页。 ▉我们面临的主要问题 ▉我们的解决思路 ▉我们的解决方案 ▉市场目标与执行内容 ▉XX的配合 网络 组织 计划 效果预估 第三十四页，共三十八页。 XX的配合 网络 目前XX在郊县经营的酒店数：7600家，其总的餐饮终端覆盖 率：63% 在郊县的首期铺货率即可轻松突破50%，直接进入目标餐饮终 端，面对有效消费者销售；时机成熟，即可直接突进上海市区，在市区快速复制此模式，初步计划控制A类酒店 １00-１５0家，在整个上海一定的终端旺销氛围 组织 XX总部建立以市场部为中心的组织，专门负责产品的策划、市场 服务与销售管理 XX各分公司将安排专人专门协助产品的餐饮业务，负责销售 与服务，上下协力全力突进 第三十五页，共三十八页。 我们的建议： 第一，重新思考品牌主张和产品概念； 第二，将上海作为样板市场进行战略性操作和占领； 第三，XX将全力配合，在餐饮终端实施突破，循序渐进占领市场． 第三十六页，共三十八页。 谢 谢！ 第三十七页，共三十八页。 内容总结 上海酒类市场分析及“XX”简介。农工商１２１０家。家乐福３３家。易初莲花２２家。在200多个葡萄酒品牌中，进口葡萄酒占据了80%。上海全年消费白酒4.8万吨,其中餐饮消费了2万吨左右。上海全年消费红酒5.2万吨, 占据全国10%的份额，其中餐饮消费了4.5万吨左右。20万吨-30万吨之间。五粮醇在上海的根基较为深厚，消费者的忠诚度较高。红酒主要靠经销商的网络进行销售，每个环节的价差都很大。任何一个高档白酒必须在餐饮形成旺销才能在上海立足。上海餐饮终端相比其他区域有一个特别之处：权利消费和实力消费基本对等。且我们在上海餐饮终端基础比较弱，特别是原有品牌印象是。１000万-１５00万元的销售额,初步形成明确的销售地位 第三十八页，共三十八页。 上海酒类市场分析及“XX”简介 第一页，共三十八页。 本次讨论的主要内容 ?XX销售网络现状简介 ?上海酒类销售基本概况 ▉上海酒水市场现状概述 终端数量 酒类销售比例 主要品牌描述 ▉上海郊县餐饮渠道酒水市场调查发现 ?高档白酒在上海餐饮终端如何突破 ▉我们面临的主要问题 ▉我们的解决思路 ▉我们的解决方案 ▉市场目标与执行内容 ▉XX的配合 ▉总结与建议 第二页，共三十八页。 报告进度 ?XX公司网络现状简介 XX网络基本情况 上海商超网络基本情况 上海郊县餐饮网络基本情况 第三页，共三十八页。 XX公司网络基本情况在XX九家发起公司多年经营和维护下，现有在商超和郊县餐饮终端都得到良好的发展；为了实现三年内５亿元的经营目标，2006年９月，XX委托上海英昂咨询公司对上海地区特别是郊县的酒水市场进行了一次全面的调查摸底，更新了商超网络终端数量，并且创造性的通过XX（暂定名：久联酒业）的形式巩固了对郊县餐饮终端的控制能力；由此，久联公司一经成立，实有网络和份额已经成为在上海地区商超与餐饮酒水经营网络最全、覆盖面最广的几个主导公司之一。 第四页，共三十八页。 XX公司网络现状简介 餐饮网络 商超网络 XX 1607家 7600家 第五页，共三十八页。 乐购１３家 农工商１２１０家 家乐福３３家 世纪联华1３家 麦德龙３2家 家得利２４３家 XX 易初莲花２２家 大润发３５家 易买得６家 上海商超网络基本情况 第六页，共三十八页。 上海郊县餐饮网络基本情况 南汇700家 嘉定800家 金山600家 闵行1000家 奉贤800家 松江800家 久联酒业 青浦900家 崇明500家 周浦700家 川沙800家 第七页，共三十八页。 报告进度 ?上海酒类餐饮终端销售的基本概况 ▉