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新疆航食面点空调房施工方案
工程部位:面点房 、制冰间
工程项目:空调、排风设施、隔断
因面点房包装间、冷却间、操作间温度过高,烘烤间和操作间之间
没有隔断,室内温度高,影响食品卫生,存在安全隐患。
由于在主体最初设计时的疏忽,造成的面点房 、制冰间空调、排
风设施、隔断缺项。操作间、冷却间、烘烤间、包装间 、制冰
间 。需要改造安装排风机、空调 及隔断。
一·安装排风
1、 制冰间 安装排风管道及风机至室外及柜式冷风机夏
天降温用
2、 烘烤间 在3层面包炉
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