骨折患者中医饮食疗法.pptVIP

关于骨折患者中医饮食疗法 第一页，共三十二页，2022年，8月28日 骨折早期 饮食原则 饮食配合原则上宜清淡，易消化、易吸收食物，品种多样化，尽量合乎病人口胃，少量多餐 食疗：以调理脾胃为主，佐以活血化瘀 适宜食物 宜进食蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉淮山芡实煲瘦肉等，忌食酸辣、辛辣、燥热、油腻，尤不可过早进食肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖甲鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。 第二页，共三十二页，2022年，8月28日 骨折早期 代表方 1、田七当归肉鸽汤：三七、当归各10g，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7天。 2、桃仁粥：桃仁15g，红糖适量，将桃仁捣烂，水浸，研汁去渣，入粳米，红糖，同入沙锅中，加水400ml用文火煎成稀粥即可，温热服，日1～2 次。可破血行血，活血而不伤正，适用于骨折早期瘀血阻滞，肿胀疼痛及跌打损伤初期诸证，因桃仁破血力强，食之能引起流产，故孕妇禁用。 第三页，共三十二页，2022年，8月28日 骨折早期 代表方 3、黑木耳瘦肉汤：黑木耳30g，瘦肉3两，盐适量 4、田七煲田鸡瘦肉汤：田七12g，田鸡4只，瘦肉3两，盐适量。每天温服一次，止血而又活血散瘀 5、消肿汤：鲜猪长骨1000g，黄豆250g，紫丹参50g，桂皮，盐适量，同煎至豆烂，喝