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中华优秀传统文化——陶瓷 陶瓷是陶器和瓷器的总称。中国人早在约公元前8000－2000年（新石器时代）就发明了陶器。大多是氧化物、、和等。常见的陶瓷材料有粘土、氧化铝、等。陶瓷材料一般硬度较高，但可塑性较差。除了在食器、装饰的使用上，在科学、技术的发展中亦扮演重要角色。是地球原有的大量资源黏土经过淬取而成。而粘土的性质具韧性，常温遇水可塑，微干可雕，全干可磨；烧至700度可成陶器能装水；烧至1230度则瓷化，可完全不吸水且耐高温耐腐蚀。其用法之弹性，在今日文化科技中尚有各种创意的应用。 成分 陶瓷，陶器和瓷器的总称。陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由最粗糙的土器到最精细的和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的(如粘土、长石、石英等)，因此与玻璃、水泥、、等工业，同属于“硅酸盐工业”的范畴。 发展 『陶器的发展』陶器的发明是原始社会新石器时代的一个重要标志。 我国已发现距今约10000年新石器时代早期的残陶片。县发现的陶器碎片经鉴定为10800~9700年的遗物。此外，在、广西桂林甑皮岩、青塘等地也发现了距今10000~7000年的陶器碎片。 因1973年在河北武安磁山首次发现而得名的，据放射性碳素测定，距今7900年以上。1977年考古人员在河南新郑裴李岗发现了与磁山文化时代相当、内容近似的文化遗存，因此合称为“磁山·裴李岗文化”。 磁山·裴李岗文化早于仰韶文化，是黄河中游地区新石器时代文化的代表。该文化的陶器主要有鼎、罐、盘、豆、三足壶、三足钵、双耳壶等，器物以素面无文者居多，部分夹砂陶器饰有花纹。 1973年首次发掘于浙江余姚河姆渡而命名的河姆渡文化距今7000左右，在该文化遗址也出土了大量的陶器。河姆渡文化的陶器为，造型简单，早期盛行刻画花纹。 在仰韶村的，和郊的半坡遗址都发现了大量做工精美，设计精巧的彩陶。这两个新石器时代遗址都属于母系社会遗址，有6000年以上的历史。 随着社会的不断进步，陶器的质量也逐步提高。到了商代和周代，已经出现了专门从事陶器生产的工种。在战国时期，陶器上已经出现了各种优雅的纹饰和花鸟。这时的陶器也开始应用铅釉，使得陶器的表面更为光滑，也有了一定的色泽。 到了西汉时期，陶器工艺开始广泛流传起来。多种色彩的釉料也在汉代开始出现。有一种盛行于唐代的陶器，以黄、褐、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为。唐三彩是一种陶器，在中加入不同的，经过焙烧，便形成浅黄、赭黄、浅绿、深绿、天蓝、褐红、茄紫等多种色彩，但多以黄、褐、绿三色为主。唐三彩的出现标志着陶器的种类和色彩已经开始更加丰富多彩。 『瓷器的发展』瓷器是中国人发明的，这是举世都公认的。瓷器的发明是在陶器技术不断发展和提高的基础上产生的。商代的以是用（）作原料，达1000°C以上，它是出现的基础。 白陶的烧制成功对由陶器过度到瓷器起了十分重要的作用。 瓷器在商代和西周遗址中发现的青釉器以明显的具有瓷器的基本特征。它们质地较陶器细腻坚硬，胎色以灰白居多，高达1100-1200°C， 胎质基本烧结，吸水性较弱，器表面施有一层。但是它们与瓷器还不完全相同。被人称为或。 原始瓷从商代出现后，经过西周、春秋战国到东汉，历经了1600-1700年间的变化发展，由不成熟逐步到成熟。 东汉以来至魏晋时制作的瓷器，从出土的文物来看多为青瓷。这些青瓷的加工精细，胎质坚硬，不吸水，表面施有一层青色釉。这种高水平的制瓷技术，标志着中国瓷器生产已进入一个新时代。 我国白釉瓷器萌发于南北朝，到了隋朝，已经发展到成熟阶段。至唐代更有新的发展。瓷器烧成温度达到1200°C，瓷的白度也达到了70%以上，接近现代高级细瓷的标准。这一成就为和瓷器的发展打下基础。 宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，技术达到完全成熟的程度。在工艺技术上，有了明确的分工，在我国瓷器发展的一个重要阶段。宋代闻名中外的名窑很多，、、景德镇窑、、耀州窑（陕西铜川）产品精美，胎骨很薄，釉层匀净；磁州窑越窑、建窑以及被称为的汝、官、哥、钧、定等产品都有它们自己独特的风格。 （河北彭城）以磁石泥为坯，所以瓷器又称为磁器。磁州窑多生产白瓷黑花的 瓷器；景德镇窑的产品质薄色润，光致精美，白度和透光度之高被推为的代表作品之一；龙泉窑的产品多为或翠青，釉色美丽光亮；越窑烧制的瓷器胎薄，下巧细致，光泽美观；建窑所生产的是宋代名瓷之一，黑釉光亮如漆；为宋代五大名窑之冠，色以淡青为主色，色清润；官窑是否 存在一直是人们争议的问题，一般学者认为，官窑就是卞京官窑，窑设于卞京， 为宫廷烧制瓷器；在何处烧造也一直是人们争议的问题。根据各方面资料 建窑的分析，哥窑烧造地点最大的可能是