《医学细胞生物学》课件-第四章：细胞质膜.pptVIP

5、膜流动性的生理意义： 生物膜各种功能的完成是在膜的流动状态下完成 1）膜蛋白酶活性：适宜的膜流动性是维持酶构象的必要条件; 2）物质运输：载体蛋白, 受体介导内吞等均需要膜的流动性; 3）细胞的信息传递系统在膜上 一般成体细胞的膜流动性要小于幼体细胞，癌细胞膜流动性高 （三）细胞膜的分子结构模型 蛋白质、脂类等是如何组合在一起形成膜结构的？ 1、片层结构模型 1935年，James Danielli和Hugh Davson提出：细胞膜是由两层磷脂分子构成，磷脂分子的疏水烃链在膜的内部彼此相对，而亲水端朝向膜的外表面，内外侧表面还覆盖着一层球形蛋白质分子，形成“蛋白质-磷脂-蛋白质”三层夹板式结构。 2、单位膜模型 50年代，Robertson电镜下观察到生物膜的“两暗夹一明”的三层式结构，即内外两层为电子密度高的暗线，中间夹一条电子密度低的明线，暗线厚约2nm，明线厚约3.5nm，总厚度为7.5nm。，这种“两暗夹一明”的结构模型被称为单位膜模型。 3、流动液态镶嵌模型 S.J. Singer和G.L. Nicolson在1972年提出了膜的流动镶嵌模型(fluid mosaic model)： 荣获1972年诺贝尔奖！ 脂双层构成膜的连贯主体，它具有晶体分子排列的有序性，又具有液体的流动性。膜中蛋白质分子以不同的形式与脂双分子层结合，有的嵌在脂双层分子中，有