醛和酮核磁共振谱.pptVIP

乙酸中也含有CH3CO基团,但不发生碘仿反应,为什么？ 思考题 乙酸在NaOI条件下，形成CH3COO-，氧负离子与羰基共轭，电子均匀化的结果，降低了羰基碳的正电性，因此?氢活泼性降低，不能发生碘仿反应。 第六十三页，共一百页，2022年，8月28日 （1）氧化反应 由于醛的羰基碳上有一个氢原子，所以醛比酮容易氧化；使用弱的氧化剂都能使醛氧化： 以酒石酸盐为络合剂的碱性氢氧化铜溶液（绿色），能与醛作用，铜被还原成红色的氧化亚铜沉淀。 硝酸银的氨溶液，与醛反应，形成银镜。 12.4.3 氧化和还原 (A) 费林试剂(Fehling)： (B) 托伦斯试剂(Tollens)： 第六十四页，共一百页，2022年，8月28日 制备?,?-不饱和酸可使用这些弱氧化剂(托伦斯试剂): 例如: 第六十五页，共一百页，2022年，8月28日 酮不易发生氧化,但在强氧化剂作用下,发生羰基和?碳原子间发生碳碳键的断裂,生成低级羧酸混合物: 工业上己二酸的制备: 第六十六页，共一百页，2022年，8月28日 （2）还原反应——在不同的条件下，使用不同的试剂可得到不同的产物：