华中农业大学 906发酵工程 2016年考研真题.pdfVIP

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2023-02-11 发布于北京
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华中农业大学2016年硕士研究生入学考试试题纸课程名称：906发酵工程第1页共4页注意：所有答案必须写在答题本上，不得写在试题纸上，否则无效。一、名词解释（共20分，每题4分） 1、临界氧浓度 2、亲和层析法 3、吸附载体固态培养法 4、补料分批发酵 5、代谢控制发酵技术二、判断改错题（共15分，每题3分） 1、糖蜜精发酵我国主要采用的菌种是发酵运动单胞菌QZymomonas mo