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乙酰化二淀粉磷酸酯编制说明书.docx

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    《食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯》编制说明 一、工作简况，包括任务来源与工程编号、标准主要起草单位、协作单位、主要起草人、简要起草过 程 (一)任务来源与工程编号、主要起草单位、协作单位及主要起草人 食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯列入2023 年食品安全国家标准制定打算工程，受卫生部的托付〔托付协议书工程编号 41 〕，中国淀粉工业协会作为主要担当单位负责组织该标准的制定工作。 本标准主要起草单位有：江南大学，中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。 本标准主要起草人有：顾正彪，洪雁，孙明导，周庆峰，呼旭侠，李兆丰，邱立忠，吕春林，程力， 陈颖，张小茹，史琦云，王亮，李欢。 〔

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