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壳聚糖与羧甲基壳聚糖参数测定方法2.pdfVIP

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  • 2023-02-17 发布于天津
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壳聚糖与羧甲基壳聚糖参数测定方法2.pdf

    壳聚糖参数测定方法 一、脱乙酰度 1.酸碱滴定法 （1）水分含量测定 称取1~2g 壳聚糖样品，在60℃下烘干至恒重，计算失重，即得水分含量。 W W 水分（%） 1 2 100 W W 1 0 式中，W1 为 105℃下烘干前样品及称样皿质

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