食品化学教案17.pdfVIP

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  • 2023-02-18 发布于江苏
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教 案(首 ) 教师: 梁佳 课程: 食品化学 编号 17 授课时间 2012年10月31 日星期三 第5-6 节 学时 2学时 班级 11检测班 课 题 第4章 脂类化合物 (章、节) 教 知识点:脂肪化学性质 学 能力点:采取正确的措施控制油脂的氧化酸败 目 德育

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