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基于循环经济的农产品逆向物流研究-行业经济论文
随着资源短缺、环境污染问题的日益突出以及循环经济模式的不断发展,农产品经济的可持续发展问题也越来越受到关注。发展农产品循环经济、最大限度地利用农业可再生资源和保护生态环境是农业可持续发展的要求。我国是目前世界上农业废弃物产出量最大的国家,有数据显示,我国每年产生农作物秸秆约7亿t,蔬菜废弃物约1亿t,肉类加工厂和农作物加工厂废弃物约15亿t[1].数以亿计的农业废弃物既是我国最大的污染源,也是潜在的巨大资源库。发展农产品逆向物流不仅能够完善农产品物流系统,还有利于提高农业资源利用效率,减少环境污染,具有极大的生态效益和社会效益,是实现农产品循环经济的重要环节。 1、循环经济与农产品逆向物流 1.1循环经济。 循环经济是人类根据自然生态系统物质循环和能量流动规律构建的经济系统,它以资源的高效利用和循环利用为宗旨,认为生产和生活中的废弃物是可挖掘的再生资源,是一种资源产品废弃物再生资源再生产品的反馈式循环经济模式[2].循环经济遵循3R原则,即:减量化(Reduce)、再利用(Reuse)、再循环(Recycle),要求从经济活动的源头就要注意减少资源消耗和废弃物的产生,倡导产品和包装容器能够被多次重复使用,要求生产出来的产品在完成其使用价值后,经过处理转化为可以再利用的资源,从而实现资源的高效利用和循环利用。循环经济也是现代农业发展的方向,农产品经济发展要最大限度地利用农业可再生资源,减少资源消耗,降低对生态环境的污染。 1.2逆向物流。 逆向物流是指通过对缺陷产品、退回产品、废弃产品、运输容器、包装材料等进行回收、再利用、再循环等正确处理,使其重新获得使用价值。在产品的生产流通过程中会产生大量的废弃物及包装物,这些废弃物、包装物一旦得不到正确的处理,直接排放到环境中,就会造成生态环境的恶化及自然资源的浪费。对退回产品及包装物的回收再利用以及对废弃物的正确处理,能够更有效地利用自然资源,减轻其对生态环境的污染,实现人类社会与自然环境的和谐发展。按照循环经济理论,完整的物流系统不仅包括正向物流,还应当包括逆向物流,它们共同构成了具有循环回路的物流系统[3]. 1.3农产品逆向物流。 在农产品从生产者向消费者的流动过程中伴随着发生一系列的逆向物流活动。论文格式农产品逆向物流是为了对在生产、流通及消费过程中产生的原料废物、废弃产品及各类包装物等进行回收再利用或正确处理而引起的从农产品供应链下游各节点向起始点的物质实体流动。农产品逆向物流是对农产品正向物流的补充和完善,其对象包括农产品生产、加工过程中产生的副产品及边角料、废料;农产品库存或运输中因过期或质量问题引起的退回产品;各类可重新使用的包装容器如玻璃或塑料瓶、罐、箱等;以及在农产品消费过程中由于自身损耗而无法继续使用的废弃物。在循环经济模式下,农产品经济可持续发展需要正向物流实现农产品的流通,更需要逆向物流实现农业资源的再循环利用。对农产品供应链中可再利用物资进行回收、分类、提纯、加工,往往能够变废为宝,而不可再利用的物资、废弃物经过焚化、填埋等处理,很大程度上可减少对环境造成的污染。可见,农产品逆向物流是实现农业循环经济目标的重要手段。 与正向物流相比,农产品逆向物流更具复杂性和随机性,在农产品生产、流通、消费的各个环节随时都会产生需要回收或处理的物质,这些物质种类多且混杂,加上农产品生产具有季节性和地域分散性,农产品逆向物流对象的产生时间、地点也具有不确定性和分散性,处理方式各不相同,加大了农产品逆向物流的实施难度。 2、循环经济下农产品逆向物流模式的建立 2.1农产品逆向物流过程。 农产品逆向物流过程包括对农业废旧物资、副产品及各类包装物的收集、分类与检测、再处理和废弃处理等活动[4].收集包括各种退回产品、副产品及各种包装物如塑料、纸箱、薄膜、瓶罐等的回收与集中。回收的产品及包装物种类较多,可利用的价值也不相同,必须对回收的产品及包装物进行有效检测、分类后才能进行后续处理。 再处理包括对回收的产品及包装物进行检验、加工、提纯等处理,使其重新获得价值,也包括农产品生产流通中农副产品的再生利用,如秸秆、禽畜粪便等的能源化、肥料化处理。废弃处理是对不可再利用、对环境有害的物质进行无害化、焚烧或填埋等处理。 2.2农产品逆向物流模式。 农产品逆向物流参与主体应当包括农产品生产流通过程中的生产商、加工配送商、销售商、消费者、政府机构,以及专业回收企业、再加工、再处理企业等。回收中心是农产品逆向物流的专业收集者,它可以是专业回收企业,也可以是政
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