医学临床三基训练医师临床医技基本知识营养学.docx

医学临床三基训练医师临床医技根本学问养分学 (总分 95,考试时间 600 分钟) 一、选择题A 型题 蛋白质的生理功能不包括〔 〕 构成和修复组织 B. 供给热能 C. 调整代谢 D. 阻挡癌细胞分裂 E. 维持胶体渗透压 膳食纤维的作用不包括〔 〕 促进肠蠕动 B. 有利肠道益生菌生长 C. 增加粪量 D. 有利于钙吸取 E. 治疗便秘 功能性便秘应避开〔 〕 食物过于精细 B. 高纤维膳食 C. 增加饮水量 D. 有充分体力活动 E. 依靠泻药 完全胃肠外养分是〔 〕 通过静脉输入全部养分 B. 从胃管内补其缺乏 C. 少量口服 D. 补充要素膳 E. 添加匀浆液 空肠造瘘管饲