低热量零食店创业计划书.docx

第 第 PAGE 1 页 低热量零食店创业计划书 　　低热量零食店创业打算书1 一、企业概况  拟建企业基本状况  产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售选择理由：依据我们目前的地理位置，处于校内周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销阅历、打算和想法。  主要经营范围：当代高校生、校内同学、老师和工作人员以及周边的居住人群等。  进展前景：符合当代高校生需求，适合80、90后消费人群，符合社会进展需求。  目标：短期进展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收本钱，实现有所收益。  长期进展目标……我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还准备多开几家分店在高校城内，以致以我们的服务与质量垄断高校城的零食市场。  企业宗旨：服务于人、营于利己〔便利、快捷、优待、服务、盈利〕  二、创业打算的个人状况  以往的相关阅历〔包括时间〕  所要做的许多事情，有丰富的实践阅历  悉营销方面的很多有用性较强的方法  教育背景，所学习的相关课程〔包括时间〕  现代物流专业；  培训；  三、市场评估  目标顾客及潜在顾客描述：目标顾客：当校高校生，校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内同学，由于我们在校内周边，消费人群的存在量还是比较大的，在校门口有很对的居住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客潜在顾客：江宁区周边其他其他校内人群以及周边工厂的工作人员、校内同学的外校伴侣等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都有潜在的机率。  市场的容量或本企业估计市场占有率：  市场容量或企业估计市场占有率：〔以南京工程学院为例〕估计市场占有率30%—40%。 　　低热量零食店创业打算书2 各种各样的零食吸引了一群小伴侣们，小孩的钱是最好赚的，价格低廉的零食一向生意都很火爆。  一、项目背景  (一)项目提出缘由  1.有市场空白，利润丰厚(差异化市场营销)  目前校内内销售的大部分零食的产地都是在国内，销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。  2.有需求  经过调查，在国产零食和进口零食价格差不多的前提下，约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引高校生这一消费群体。另外同学购置进口零食除了用于食用之外，还有将包装制作精致的进口零食作为礼品的特别消费目的。再者，高校生有着剧烈的奇怪???心，追求时尚、独特，而进口产品刚好能满意以上需求。因此，进口零食很能吸引高校生。  3.资金充裕，风险较小，可操作性强  本次的启动资金是50万，足矣开设一家零食专卖店，也较能抵挡风险，详细操作起来可行性强。  二、项目环境  (一)行业状况  糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。依据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年，写满外国语言、包装精致、口感好的进口食品，不仅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少创业者蠢蠢欲动，进口食品的销售越来越炙手可热，主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况：  利润率高，前景可观。中国入世以来关税一降再降，人民币汇率一升再升，利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上，国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求，引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。  门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元，特别迎合有点积蓄又急于的年轻人的创业需求，成为创业新亮点。  进口食品已在中国食品市场占有了一席之地，但市场份额极低，同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售，但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争，突出产品优势，争取更多的消费者，开设专卖店成为经营的最正确形式。  进口食品的平安问题，是影响行业进展的一大风险因素。今后行业的进展将致力于缓解人们对