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洛南县职业技术教育中心 专业：高星级饭店运营与管理
洛南县职业技术教育中心课时教学设计
1-1饭店的涵义、类型及特点
课 题
授课
授课日期 酒店班
班级
知识目标：了解饭店的涵义、类型及等级。
教学目标 能力目标：
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