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2023-02-23 发布于四川
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1500-2000平方左右的酒楼需要采购什么厨房设备 1500-2000 平方左右的酒楼厨房部分主要设备清单：序号名称规格技术参数数量单位品牌炉面采用 304#厚不锈钢制作；炉面采用 304#厚不锈钢制作；配强化微晶玻璃平板，导热效果显着； 1 双头大锅炉 2200×1220×850+435 1 台广州天圣侧板、背板、前板采用 304#厚不锈钢制作；? 电压： 380V TPN， 50Hz 总功率： 15kW 炉面采用 304#厚不锈钢制作；水围、炉围、侧板、背板、前板采用 304#厚不锈钢制作； 2 双头单尾小炒炉 1800×1220×850+435 炉体骨架为国标 40×40 角铁，3mm 黑铁炉膛结构； 1 台广州天圣炉脚用 ф51mm镀锌管外套不锈钢管及 24mm 调节螺丝组成；内砌耐火砖隔热火位炉面采用 304#厚不锈钢制作；侧板、背板、前板采用 304#厚不锈钢制作；双头矮汤炉底架座为 40mm×40mm 角铁架组成； 3 1200×700×550+150 1 台广州天圣（鼓风）炉脚用 Φ51×不锈钢圆通连可调子弹脚；内砌耐火砖隔热火位配不锈钢静音炉头，熄火保护与电子点火装置炉面采用 304#厚不锈钢制作；侧板、背板、前板采用 304#厚不锈钢制作；炉胆采用 304#不锈钢板制作； 4 三门多功能蒸柜 910×910×1900 火炬炉头，配美控温控器； 1 台广州天圣炉脚用 ф51mm不锈钢管及 24mm 调节螺丝组成耐高温不锈钢内燃火管，无需接驳风机及电源；回弹式两级勾锁防漏柜门，设有蒸气安全排气口台面采用304#厚不锈钢拉丝制作；柜身及层板采用 304#厚不锈钢拉丝制作；门外壳采用304#厚不锈钢拉丝板， 5 双通打荷台柜 1800×760×850+150 2 台广州天圣