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立春，俗称“打春”。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天
子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。立春日，村里推
选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。民间艺人制
作许多小泥牛，称为“春牛”。送往各家，谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。
更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。也有的地方是在墙上贴一幅
画有春牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”。立春节，民间
习惯吃萝卜、、葱、面饼，称为“咬春”。
雨水，不仅表征降雨
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