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养猪场生产经营与管理
第九章养猪场生产经营与管理
一 概述
市场经济条件下，现代化猪场在猪种、饲料、防疫、环境
控制、饲养管理等方面，不同程度地采用了先进的科学技
术，生产成绩都较过去有了明显提高。生产成绩提高的同
时，效益却高低不一，有亏有盈，原因何在？
“三分技术，七分管理”；经营管理水平的高低直接影响猪场
的经济效益。
养猪行业的特点：对市场需求、猪肉及饲料价格等反应敏
感；鲜活、易耗、易腐。
要求：周转快、环节少、流通顺畅。
现代化养猪生产要取得高产、高效、优质，先进的科学技
术和科学的管理缺一不可
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