《物质跨膜运输的实例》教学设计（第一课时）.docxVIP

教学目标知识目标：I2 教学目标 知识目标：I 2 3 能力目标：1 2 3 理解渗透作用的条件能说明细胞吸水和失水的原理 了解科学探究的一般步骤通过渗透现象的演示实验，培养学生观察、分析、归纳能力 尝试对提出的问题作出假设能够进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作 情感态度价值观目标：1.初步培养学生探究学习、合作学习能力2.养成良好的实验习惯 二、教学重点 .理解渗透作用的条件 .探究实验中怎样对提出的问题作出假设 .探究实验中怎样进行实验设计三、教学难点 .理解渗透作用的条件 .探究实验中怎样对提出的问题作出假设 .探究实验中怎样进行实验设计四、教学过程 教学环节 学生活动 老师的组织和引导 设计意图 课前准备 预习 .准备演示实验器材 .帮助三名学生完成渗透作用实验（设 计三组实验，第一组有半透膜和浓度 差，第二组纱布和浓度差，第三组半 透膜和两侧的同浓度溶液，每名学生 完成一组） .课前5分钟板书三组实验装置示意图 .课前分组 学生完成的演示实验 更直观真实。 板书示意图更方便分 析、且省时。 分组更便于讨论、交 流。 引入 答：水 三名学生 叙述实验 的完成经 过，展示实 验结果，其 他学生倾 听、观察。 我们己经知道，细胞膜可以控制物质进 出，细胞所需的物质中，哪一种最多呢？ 我们就先从水开始，讨论物质进出细胞的 问题。 课前完成实验的三名学生分别叙述三组 实验的完成经过，然后分别展示实验结 果。 回顾已学知以，建立联 系。 激发学生兴趣 渗透的条 件： ①半透膜； ②浓度差。 小组讨论， 学生发言。 1号装置出现的现象我们称之为渗透现 象。 1、2、3号装置的结果为什么不同？ 出现1号的渗透现象需要什么条件呢？ 理解渗透现象发生的 条件，初步学会用对照 的方法来分析问题。 过渡 在具备这两个条件的情况下，烧杯中 回顾已学知识，进入下  教学环节 学生活动 老师的组织和引导 设计意图 答：红细胞 吸水胀破 获取细胞 膜 的水就渗透进入了蔗糖溶液中，或者说水 被吸上去了。我们这节课讨论水进出细胞 的问题，前面学习过什么与细胞吸水有关 的问题呢？ 好，我们就以大家熟悉的红细胞为 例，先来探讨水进出动物细胞的问题。 一内容。 动物细胞 的吸水和 失水 阅读课本 60页的图 4-U 答：第一幅 图。 还有第二 幅图 答：动物一 定有半透 膜 答：细胞膜 哪幅图最类似第一套装置？ 那是不是只有第一幅图出现了渗透 现象？ 这两幅图的结果告诉我们，对于动物 细胞来讲，有浓度差就有渗透现象，而我 们知道出现渗透现象除了要有浓度差之 外，还必须要有半透膜，这说明了什么？ 哪个结构相当于半透膜呢？ 和学生一起理顺一下动物细胞吸水 和失水的实验，按照“问题一实验方案一 现象和结果f结论”这样的科学探究的大 体步骤。 紧扣渗透现象的条件 来分析动物细胞的吸 水和失水实验。 让学生初步了解科学 探究的一般步骤。 过渡 思考 对动物细胞来讲，有浓度差就有渗透 现象，植物细胞是不是也是如此呢？ 用类似的问题非常自 然的过渡到植物细胞 的吸水、失水问题。 植物细胞 的吸水和 失水 1.提出问 题①原生 质层相当 于半透膜 吗？ 观察 思考 答：液泡中 的细胞液。 师生一起 分析理由。 倾听，理 解，思考。 答：在提供 浓度差这 一条件的 情况下，如 果植物细 胞出现了 这个问题显然要考虑植物细胞结构 与动物细胞的区别。 板书植物细胞模式图。 .浓度差是指外界溶液与细胞本身溶液 的浓度差，动物细胞的溶液指细胞质浓 液，那植物细胞呢？ 师生一起分析理由。 .外界溶液和细胞液所隔的结构包括细 胞壁、细胞膜、细胞质和液泡膜，但细胞 壁的孔径大，水分子和蔗糖分子都能通 过，是全透的，因此两者之间实际上是被 细胞膜、细胞质和液泡膜三者隔开的，它 们在显微镜下看起来相当于一层，我们取 了个名字叫原生质层。 它相当于半透膜吗？ 分析动物细胞的细胞膜相当于半透 膜的过程是否给了我们一点启发呢？ 那同学们更认可哪种可能？ 原因？ 书上有，但画在黑板上 更方便于分析。 紧扣渗透现象的条件 来分析植物细胞的吸 水和失水。 师生共同提出问题后 再分析问题，让学生尝 试作出假设并给出这 样假设的理由。 教学环节 学生活动 老师的组织和引导 设计意图 2.作出假 渗透现象， 引导：①植物能吸水和失水应该是因为植 设①相当 说明原生 物细胞能吸水和失水。 于半透膜 质层相当 于半透膜， 如果没有 出现渗透 现象，说明 不相当于。 答：前一种 可能。 ①生活中 有一些植 物吸水和 失水的现 ②还有液泡膜，它们都是生物膜，化学组 成和结构基本相同，也应该相当于半透 膜。相当于半透膜的细胞膜和液泡膜所夹 的整体结构一一原生质层也就应该相当 于半透膜。 问题马上又出现了，在