白世贞-商品学（第3版）第3章 商品标准及标准化.pptxVIP

第3章 商品标准及标准化 本章要点1.理解商品标准的定义2.掌握商品标准的分类3.理解商品标准化的概念4.理解商品标准化的形式 第1节 商品标准一、商品标准的定义1.标准 我国国家标准《标准化工作指南第1部分:标准化和相关活动的通用术语》（GB/T20000.1—2014）条目5.3中对标准的描述为：通过标准化活动，按照规定的程序经协商一致制定，为各种活动或其结果提供规则、指南或特性，供共同使用和重复使用的一种文件。 标准的定义揭示了以下内涵：（1）标准的本质特征是统一（2）标准的产生以科学技术和实践经验为基础（3）制定标准的目的是获得最佳秩序和最佳效益 第1节 商品标准2.商品标准 商品标准是为保证商品满足需要或要求而对商品的结构、成分、规格、质量、等 级、检验、包装、储存、运输、使用以及生产技术等方面所作的技术规定。商品标准是一定时期、一定范围内具有约束力的产品技术典范，是质量验收、监督检验、贸易洽谈、储存运输等的依据和准则，也是对商品质量争议作出仲裁的依据。它对于保证和提高产品质量，扩大社会生产经营，提高经济效益，满足消费需求，具有日益重要的意义。 第1节 商品标准二、商品标准的分类和分级（一）商品标准的分类１.按标准的表现形式来划分，可分为文件标准和实物标准。２.按标准的约束性来划分，可分为强制性标准和推荐性标准。３.按标准的对象来划分