《动物营养与饲料学》试题库(饲料部分).docx

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名词解释: 《动物养分与饲料学》试题库 1 初水分:=〔鲜样重—风干样重〕/鲜样重 × 100% 22 风干样本:不含游离水,仅含吸附水,且吸附水含量在15%以下的饲料样本。 36 表观消化率:被消化的养分占食入养分的百分比为消化率。 淀粉价:又称淀粉当量,以 1 千克可消化淀粉在阉牛体内沉积 248 克脂肪,或 2356 千卡产脂净能作为一个淀粉价。 饲养试验:是通过赐予动物养分物质含量的日粮或饲料,观看其体重、体尺、产蛋、泌乳等的变化和缺乏症的产生,产品与饲料消耗的关系,从而测定动物对某养分的需要量,比较饲料或日粮养分价值高 低、饲养治理方式的优劣以及不同动物生产性能的差异等。 粗饲料

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