选修五羧酸酯分解.pptxVIP

教学目标:;一、羧酸;4.几种重要的羧酸;（3）、乙二酸;（4）、高级脂肪酸;柠檬酸：;羧酸的代表物质—乙酸;2、乙酸的分子模型与结构;结构分析;2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa +H2O+CO2↑;【思考 交流】 可以用几种方法证明乙酸是弱酸？;;物 质; 【例 2】一定质量的某有机物甲与足量钠反应，可生成气 体 V1 L，等质量的该有机物与足量的 NaHCO3 溶液反应，可得 到气体 V2 L( 同温同压下 V1 ＝V2) 。则甲的结构简式可能是;（2）酯化反应;1）、浓硫酸的作用是：;6）、有无其它防倒吸的方法？;思考与交流; 1．一元酸与一元醇之间的酯化反应;2．一元酸与多元醇之间的酯化反应;＋ ＋;5．羟基酸自身的酯化反应;＋2H2O;【典例】酸奶中乳酸的结构简式为：;课堂小结：;还原反应;第三节 羧酸 酯;自然界中的有机酯;2.命名——“某酸某酯” ;写出下列酸和醇的酯化反应，并对酯进行命名;4.酯的通式:;5.酯的物理性质 ①低级酯是具有芳香气味的液体。 ②密度比水小。 ③难溶于水，易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。 ;【实验探究】请你设计实验，探讨乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶中，以及不同温度下的水解速率。 ; 酯+水 酸+醇;酯化反应与酯水解反应的比较;①水解； ②氧化反应：能被银氨溶液、新制Cu(OH)2碱性浊液氧化成HOOCOR(碳酸酯) (酯中只有甲酸酯才能发生银镜反应)。;【例】分别写出阿司匹林在酸性条件下水解和碱性条件下水解的方程式。;小结：几种衍生物之间的关系;感谢您的观看！;内容总结