2.3传统农业的生态循环和传统农产品加工技术.pptxVIP

第 二 讲 精耕细作技术;第三节 传统农业的生态循环;人与自然的和谐共生;商周至秦汉时期，林草植被完整，林牧渔业资源丰富，天上飞禽，地上走兽，水中鱼鳖甚多、先民们或耕作田上，或湖中泛舟捕鱼，或奔走林中射猎，人与自然和谐共生。;秦汉时期，耕作与渔猎为一体，人们所获山珍野味，鱼米之利较多，整个农业生机盎然。;东汉时期，县命名开始采用鸬鹚捕鱼，实现以禽捕鱼，以鱼养禽的生态捕鱼方法。;陂池水田;稻田养鱼;现代“鱼菜共生”生态种养农业;三、桑基鱼塘;李诩《戒庵老人漫笔》;《高明县志》;汉、晋之时，先民们不仅培育了一些新的免虫品种，还采用轮作间套作防病栽培法，应用盐水浸种和捕食性天敌除虫，为病虫害防治开辟了新的途径。;公元1600年前，晋代《南方草木状》一书，对利用黄猄蚁防治柑橘害虫已有比较详细的记载，黄猄蚁生性凶猛，擅长捕食各种昆虫，黄猄蚁的“秘密武器”是储存于腹部带有强烈腐蚀性的蚁酸，这样的“化学武器”对大多数节肢动物来说都是降维打击的存在，即使是喷射到人的皮肤上也会有较为强烈的灼烧感。因此常在农业生产上被用于生物防治，并沿用至今，这是世界上生物防治最早的记载。;汉代之初，云、贵地区的农民在田边的水池内养鸭养蛙，这些地畔池中的鸭子，青蛙会很容易进入田中啄食，吞吃稻虫以利田禾成长。;两栖类中的青蛙、蟾蜍等，主要以昆虫及其它小动物为食。所捕食的昆虫，绝大多数为农林害虫。蛙类食量很大，如泽蛙1天