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- 2023-02-24 发布于北京
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华南理工大学
2016年攻读硕士学位研宄生入学考试试卷
(试卷上做答无效,请在答题纸上做答,试后本卷必须与答题纸一同交回)
科目名称:生物化学
适用专业:发酵工程;淀粉资源科学与工程;环境生态学;食品科学与工程;食品工
程(专业学位)
共 2 页
一、 名词 释(共20分,4分/题)
1. 酶动力学
2. 氧化磷酸化作用
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