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五谷杂粮,每餐必备的解毒良药 1、燕麦:燕麦性温，味甘，它富含淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸，多种维生素和 矿物质，及谷类作物中独有的皂啊，是一种深受现代人喜欢的低糖、高营养、高能量 食品。 2、慈仁:意仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果,有助于 改善水肿型肥胖。 3、小米:小米不含款质，不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质，容易被消 化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富，也 有助于美白。 4、糙米:糙米就是全米，保留米糠,有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的 饱足感,能润肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错 的排毒方法。 5、玉米:玉米含有丰富的钙、磷、烯和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血 清胆固醇、清除体内垃圾的作用。要知道，印第安人几乎没有高血压、冠心病的病 例，究其原因，主要是得益于他们以玉米为主食。 6、红豆:红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭 锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。 7、绿豆:祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、 草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。加速 有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒剂。 8、山药：山药可调整消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功 能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用，有健胃 整肠的功能。 9、红薯:红薯所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。烤红薯 就是最好的吃法，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道甜美。 10、芝麻:芝麻既可食用又可作为油料。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有 糖类，多种维生素、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用， 丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有毒物质游离 基的积聚。 11、豌豆:豌豆营养丰富，子粒含蛋白质、碳水化合物,特别是含铜、铝等微量 元素较多，还含有脂肪以及多种维生素,是优质美味的蔬菜。食用后可以达到利便、 解读之效