2023年厨房小家电行业现状与投资分析报告.pptx

汇报人：方宗颖日期：2022-12-212023-2025年厨房小家电行业现状与投资分析报告 2目 录行业环境分析02行业格局及趋势04行业发展概述01行业现状分析03 3行业发展概述行业定义行业发展历程行业产业链01Part One 行业定义厨房小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的在厨房用到的家电，主要可分为以下几类:电热/火锅、电饭煲、绞肉/碎肉/绞菜机、电热饭盒、电磁炉/陶炉、电炖/煮粥锅/文火炉、电压力锅、煮蛋器/蒸蛋器、豆浆机、电蒸锅/台式电蒸箱/肠粉机、面条机、烤串机/电烤炉、电陶炉。西式:榨汁机、电饼铛/可丽饼机/薄饼机、电动打蛋器、电烤箱、破壁机、空气炸锅、搅拌/料理机、多功能料理锅、定时器/提醒器、多士炉、厨师机/和面机、微波炉、面包机、咖啡机、酸奶机、原汁机、果蔬消毒清洗机、食物垃圾处理机、冰淇淋机。相较于传统烤箱以及其他加热类厨房小家电，空气炸锅依靠空气动力学相关技术不仅使得炸制食品更为健康且易于清洗，同时其立体式的热风循环加热模式也能够更快速锁住水分，使食物口感更佳。此外作为空气炸锅的升级款，容量更大，适用场景更加广泛的空气烤箱亦逐渐被全球消费者所接受。随着空气炸锅的不断普及，未来有望逐步替代普通烤箱。4 行业发展历程1980-1990年发展初期产品品类:仅包括电饭煲，并水壶等品类市场特征:产品单一,功能简单，市场规模小1990-2000年快速发展期产品