牛奶中酪蛋白的提取与分析.pdf

牛 奶 中酪 蛋 白的提 取 与 分 析 公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08] 实验题目：牛奶中酪蛋白的提取与分析 实验材料：牛奶 小组成员： 实验时间： 一：实验题目：牛奶中酪蛋白的提取与分析 二：报告撰写者 三、小组成员 实验仪器 温度计、布氏漏斗（*）、pH 试纸（*）、抽滤瓶（*）水浴锅、烧杯、量 筒、表面皿（*）、电子天平（*）、2 个 1000ml 的容量瓶（*）、2 张醋 酸纤维薄膜（2cm×8cm