罗秀米粉制作规范.pdfVIP

罗秀米粉 1 范围 本文件界定了罗秀米粉涉及的术语和定义，规定了罗秀米粉的原辅料、感官、理化指标、食品安全 指标、食品添加剂、净含量等技术要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标签、标志、包装、 运输、贮存和保质期等方面的内容。 本文件适用于罗秀镇行政区域内生产企业生产的罗秀米粉。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本