海鸭蛋蛋黄酥.pdfVIP

海鸭蛋蛋黄酥 1 范围 本文件界定了海鸭蛋蛋黄酥涉及的术语和定义，规定了海鸭蛋蛋黄酥的主辅料、投料、感官、理化 指标、安全、食品添加剂和食品营养强化剂、净含量等技术要求，描述了相应的检验方法和检验规则， 规定了标志、标签、包装、贮存、运输和保质期等方面的内容。 本文件适用于海鸭蛋蛋黄酥。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文