冻干机说明书.pdf

冻冻⼲⼲机机说说明明书书 冻⼲机说明书-CAL-FENGHA I.-(Y ICA I)-Company One1 产品名称：真空冷冻⼲燥机 产品型号：LYO-8(CIP) 产品编号：2002 －031A 产品研制单位：上海东富龙科技有 公司 产品标准号：Q/NGAC1-031A 搁板有效总⾯积：㎡ 最⼤捕⽔量：1 0Kg 总功率：47KW 外形尺⼨：491 ×2 00×2960mm 总重量： 200Kg 冻⼲原理 真空冷冻⼲燥就是把含有⼤量⽔份物质，预先进⾏降温冻结成固体，然后在⼀定真空条件下使⽔蒸汽直接从固体中升华出来， ⽽物质本⾝剩留在冻结时的冰架中，因此它⼲燥后体积不变、疏松多孔冰在升华时要吸收热量，引起产品本⾝温度下降⽽减慢 升华速度，为了增加升华速度，缩短⼲燥时间，必须要对产品进⾏适当加热。整个⼲燥过程是在较低温度下进⾏的。冷冻⼲燥 有下列优点： 1、制品在冻⼲腔室内的⽆菌状态下完成⼲燥、解吸 附⽔份和全压塞等操作。 2、适于液体加⼯，操作简便，作业过程容易简化， ⽆菌环境便于控制。 3、能除去物质中9 ～99%的⽔份，稳定性好，易于 长期保存药物的有效成份。 4、许多⽣物制品、药品、⾷品在⽔和热的作⽤下很 容易产⽣变性或分解，为了长期保存，最适宜的⽅法是在低温下冻结⼲燥。 、制品中⽔份的去除，⽆热处理过程。 6、制品冻⼲后的体积、形状基本不变，物质呈⼲粉 状态，⽆⼲缩。 7、在冷冻⼲燥过程中，微⽣物的⽣长和酶的作⽤⽆ 法进⾏。因此能保持原来的性状。 真空冷冻⼲燥系统操作规程： 开机前准备： ⼀、确认冻⼲箱内测温探头已安放准确 ⼆、确认冷凝器内化霜⽔已排放⼲净 三、确认冷却⽔、压缩空⽓、总电源稳供应 冷冻⼲燥⼿动操作： 1、旋开控制柜钥匙开关，进⼊冷冻⼲燥操作界⾯，点击 “⼿动”，进⼊⼿动操作系统。 2、开循环泵1或循环泵2，确认泵的出⼝压⼒ （～）左 右。 3、开压缩机1、板冷阀1，压缩机2、板冷阀2，对制品 进⾏预冻 （根据预冻速度，选择开⼀台或两台压缩 机）。 4、当制品温度达到⼯艺所要求的温度后，恒温 （即保持 ⽬前温度）⼀段时间 （由⼯艺决定，⼀般2～3⼩时） 、恒温结束后，对冷凝器进⾏制冷 （当⽤⼀台压缩机制 冷制品时，另⼀台要同时制冷冷凝器），即关板冷阀 1、板冷阀2，开冷凝器阀1、冷凝器阀2。 6、当冷凝器温度低于－4 ℃后，开启真空泵组，两秒钟 后开⼩蝶阀，两分钟后开⼤蝶阀，开始抽真空。 7、当冻⼲箱的真空度达到10pa以上，设定“⼿动参数” 中的“导热油”温度 （数值由冻⼲⼯艺决定，下 同），开启电加热处理，开始⼀次升华。 8、逐步提⾼导热油温度，即控制升华速度，当制品温度 逐渐接近导热油温度，真空度曲线有明显弯曲后，⼀ 次升华结束。 9、⼀次或分阶段将导热油温度加热到最⾼允许温度，进 ⾏⼆次升华。 10、当导热油温度达到最⾼温度后中，恒温两⼩时，有 量泄漏参数设定为1 Pa，偏差 Pa，开启有 量泄 漏，进⾏掺⽓，时间为2⼩时，提⾼升华速率。 11、当有 量泄漏结束后，恒温2～3⼩时，冻⼲过程结 束。 12、关⼤蝶阀、⼩蝶阀、真空泵组，关冷凝器阀1、冷凝 器阀2，关压缩机1、压缩机2，关循环泵。 13、需要进⾏真空压塞的，开液压泵，按下降按钮进⾏压 塞，压塞结束按上升按钮升起板层。 14、产品压塞完毕，放⽓出箱，取出制品，关掉电源。箱内压塞应注意以下⼏点： 1、箱内压塞对使⽤瓶⼦和塞⼦有较⾼的要求，要求瓶⼦ ⾼度、瓶⼝内径、塞⼦外径的误差要⼩； 2、由于压塞总⼒量较⼤，为了不使冻⼲箱内板层弯曲变 形，每⼀层的产品必须放置均匀，不能偏在⼀⽅；如果因为产品少⽽放不满时，空着的部分必须⽤空瓶放上塞⼦补齐。 3、压塞的⼒量不宜调的太⼤，当然也不能太⼩，对于活 动板层的加压⽅式，由于每层是串联的，即⼀层压⼀层。因此总⼒与每⼀层的⼒是⼀样的。只要计算⼀层所需的⼒就是压塞总 ⼒。 冷冻⼲燥⾃动操作 1、进⼊“冷冻⼲燥菜单”后，选择“ ⾃动冷冻⼲燥”进 ⼊“ ⾃动参数选择画⾯”，在该画⾯中选取相应的组号 （在已设定好的⾃动参数的状态下只需选取组号， 若没有设定，⽤户需根据所⽣产制品的⼯艺要求来设 置）。若⽆问题点击“启动”键，进⾏⾃动冻⼲操 作。 2、⾃动程序启动后进⾏10秒钟报警判断后，循环泵启 动， 秒后压缩机1启动，3秒后板冷阀1打开， 秒后压缩机2 启动，3秒后板冷阀2打开。进⼊前箱预 冷阶段。 3、前箱预冷：先进⾏温度判断若温度低于设定值且时间 未到则进⾏如下连锁：打开冷凝器阀1、关闭板冷阀 1，⽐较设定