生产管理--工业工程学习指导书.pdf

工业工程学习指导书 第一章 工业工程及其发展 一、要点与要求 本章内容为工业工程(IE)的基本概念和发展历史，主要是关于工业工程学科定义、性质和范 畴、功能和目标、产生与发展的历史等概念性的知识。这些都是本专业的入门知识和学习的 基础。各节学习要点和要求如下： 1．工业工程的发展简史 要建立两个基本概念：生产包括制造和服务两大类型；任何生产组织都可以作为一个投 入一产出系统来研究。 了解工业工程的起源和发展历程，认识现代工业工程发展迅速的特点和发展