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卡拉胶对琼脂糖凝胶不同贮存时间的渗透性及脱水效应的影响-来源：现代食品（第2019024期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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  • 2023-03-01 发布于四川
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卡拉胶对琼脂糖凝胶不同贮存时间的渗透性及脱水效应的影响-来源：现代食品（第2019024期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

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     AnalysisandTesting 分析检测 doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.052 卡拉胶对琼脂糖凝胶不同贮存时间的 渗透性及脱水效应的影响 The Study of the Storage Time Dependence on the Water Permeability and Syneresis under

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