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- 2023-03-06 发布于天津
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有机化学一一手性分子与手性药物材料与化学工程系12级应化(1)班
自然界中的手性
左旋右旋我们海螺的螺壳都是右旋的,出
现左旋螺壳的概率是百万分之。
汁制的糖,它们的分子都是右旋的。
人体内氨基酸分子都是左旋的,而淀粉的分子都是右旋的,传递遗传信息的脱氧核糖核酸(DNA),95%以上呈右旋。
星系的运动都呈圆形、椭圆形或涡旋形运动,多是“左旋”。
多数藤本植物如牵牛花、扁豆等的茎蔓是右旋的。
长瓣兜兰花两侧长瓣的螺旋是左右对称的,右侧是左旋,左侧是右旋。
-《科学》
化学概念中的手性
什么是手性
F手性碳标记
F手性碳标记CH丘H*HCHH_C_Cl3|3ClBr
1.手性分子:
具有手性的分子称为手性分子,手性分子都具有旋光性;不具有手性的分子称为非手性分子,无旋光性。由于含一个不对称碳原子的化合物具有手性,这与其呈现手性特征的中心碳原子有关,因此这个中心碳原子称为手性中心,称其不对称碳原子为手性碳原子。
手性碳手性分子的特征所谓手性碳原子,是指饱和碳原子上连有四个完全不同的原子或原子团,常用*”号予以标注。
CH3*HCH2CH3OH
两者可以重合非手性分子2.含有一个手性碳原子的分子往往具有手性。含有多个手性碳原子的分子不一定都具有手性。
两者可以重合
例如:2,3-丁二醇的三种立体结构翻转180°,完全重合CH33HOOHCH,3IIII的结构具有对称中心,为非手性分子,
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