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探究影响酶活性的因素说课稿 景德镇一中郑巍振 各位老师： 大家好！我说课的内容是高中生物新教材人教版《生物1-分子与细胞》第五章第一节的内容。本节内容需2课时完成，第一课时学习酶的发现和酶的概念以及酶的特性；第二课时学生进行探究实验活动：探究影响酶活性的因素。下面从教材分析、教学方法、教学策略和教学评价等方面对第二课时的教学构想与实施进行分析说明。 一、教材分析 依据高中新课程的教学要求，体现生物学科的探索性、实验性的特点，使研究性学习课题渗透于课堂教学，对于教材内容分析，在前一课时，学生已经通过实验比较过氧化氢在不同条件下的分解，掌握酶的作用，总结酶的高效性等，因此我对本节课的内容一一实验探究影响酶活性的因素进行如下的教学计划。本课时主要按新课程标准的思路培养学生“发现问题——提出问题——解决问题”的科学探究方法，领悟科学探究思想。 二、教学目标： 1、知识目标：尝试探究温度与pH值对酶活性的影响。 2、能力目标： （1）进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照和重复实验； （2）在探究问题讨论中，运用语言表达的能力以及分享信息的能力； （3）通过探究，让学生领悟科学探究思想，培养学生探究性实验设计、观察、分析、判断、汇总的综合素养，提高学生生物学实验设计的能力； （4）在探究基础上，绘制实验图像，从中培养学生通过实验图像定性分析实验结果的能力。