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- 2023-03-02 发布于四川
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本实用新型公开了一种食品高压卤制装置，属于食品加工技术领域，包括壳体，所述壳体外侧固定安装有控制开关A，所述控制开关A外侧顶端固定安装有控制开关B，所述控制开关B外侧顶部固定安装有控制开关C，所述壳体内侧设置有横板，所述壳体顶部外侧转动连接有顶盖，所述壳体内侧设置有固定块，所述固定块内侧顶端固定安装有电机B，扣动控制开关A通过控制器使得电机A运转，电机A带动搅拌轴的转动，搅拌轴的转动带动搅拌叶的转动，再不需要打开顶盖的情况下即可对卤制品进行搅拌，一方面可以保证卤制品的烹饪均匀，另一方面可自动对卤
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213074329 U
(45)授权公告日 2021.04.30
(21)申请号 202021092225.1
(22)申请日 2020.06.09
(73)专利权人 湖南湖湘贡食品有限公司
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