虾壳中甲壳素提取工艺的研究进展-来源：现代食品（第2021018期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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2023-03-02 发布于四川
郑州中粮科研设计院有限公司
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虾壳中甲壳素提取工艺的研究进展-来源：现代食品（第2021018期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

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Industry Review 行业综述 doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.18.013 虾壳中甲壳素提取工艺的研究进展 Research Progress on Extraction Technology of Chitin from Shrimp Shell ◎ 孙承磊