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- 2023-03-04 发布于四川
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本实用新型涉及黄豆酱生产技术领域,且公开了一种黄豆酱生产用杀菌装置,包括箱体,所述箱体内开设有安装腔,所述安装腔内固定安装有隔断板,所述安装腔内固定安装有位于隔断板左侧的电加热底座,所述电加热底座顶部固定安装有水浴箱,所述水浴箱顶部开设有水浴槽,所述水浴槽内活动连接有存放篮,所述水浴槽左侧壁固定安装有固定块,所述固定块右侧开设有进水孔,所述箱体左侧固定连接有与进水孔相连通的进水管。该黄豆酱生产用杀菌装置,解决了由于传统豆酱在生产过程中采用敞口的自然发酵方式,因此,在酱中有可能存在一些对豆酱的风味
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213153806 U
(45)授权公告日 2021.05.11
(21)申请号 202021748611.1
(22)申请日 2020.08.20
(73)专利权人 天津市超时调料酿造有限公司
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