家禽生产学课程教学大纲.pdfVIP

西南科技大学本科实践教学大纲 《家禽生产学实验》课程教学大纲 【课程编号 【英文名称】Experiments of Poultry Science 【课程学时】8 【适用专业】动物科学 一、本实验课程的教学目的和要求 《家禽生产学实验》是《家禽生产学》的重要组成部分,通过实验使学生对 理论知识有更深刻的理解，同时增强动手能力。 要求学生了解禽体外貌，禽蛋基本构造；掌握不同日龄胚蛋的主要特征， 正确分析胚胎发育不良的原因；掌握肉用禽的屠宰方法及屠宰率测定。 二、本实验课程与其它课程的关系 《家禽生产学实验》是《家禽生产学》理论教学的辅助教程，具有较强的理 论性和实践性，是今后开展动物科学方面实验和研究的基础。 三、实验课程理论教学内容安排 本课程不安排理论教学。 四、实验内容安排 1、实验项目的类型及性质 序 学 类型 性质 实验名称 号