餐饮食品营养标识格式.docxVIP

餐饮食品营养标识格式 餐饮食品营养标识应当使用“方框表”或文字形式标示 能量和营养素名称、含量，鼓励标示能量和营养素占营养素 参考值（NRV）百分比。 本附录提供了餐饮食品营养标识的推荐格式。 1. 仅标示基本标示内容的格式 1.1 表格形式，参照示例 1。可根据实际情况调整表格 行数，但顺序不变。 示例 1： 餐饮食品名称 1.2 文字形式，参照示例 2。 示例 2： 餐饮食品名称 营养成分/每份或每 100 克（g）或 100 毫升（mL）： 能量 千焦（kJ）或千卡（kcal），脂肪 克（g）,钠 毫克（mg）/食盐 克（g） 2. 标示更多营养素及营养信息的格式 当标示更多营养素时，基本标示内容可采取增大字号、 改变字体（如斜体、加粗、加黑）、改变颜色（文字或背景 颜色）等形式使其醒目。 2.1 表格形式，参照示例 3。可根据实际情况调整表格 行数，但顺序不变。 示例 3： 餐饮食品名称 2.2 文字形式，参照示例 4。 示例 4： 餐饮食品名称 营养成分/每份或每 100 克（g）或 100 毫升（mL）： 量 能量 千焦（kJ）或千卡（kcal）， NRV%; 蛋白质 克（g）, NRV%; 脂肪 克（g）,NRV%;碳水化合物 克（g）, NRV%; 糖 克（g）; 钠/ / 食盐 毫克（mg）/克（g）, NRV%; 其他营养素（维生素及矿物质）