麦当劳训练员工作手册.docx

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训练员工作手册 训练员的职责 依据本工作手册中的单元,你将学习戴不同的帽子,履行四项职责: 作为专家,对你的期望如下: 始终全都地遵循正确的程序 快速执行:随时表现出正确的程序,包括顶峰时段 解释工作站程序背后的缘由 履行并解释全部的工作站职责作为教练,对你的期望如下: 鼓舞并帮助员工 除了训练之外,行为正确 以正确的方式进展赞扬 工作时答复与训练有关的问题 鼓舞员工微笑待客! 让学习的过程布满乐趣 作为典范,对你的期望如下: 鼓舞员工传递麦当劳的品牌承诺 布满敬意地对待全部顾客及餐厅中的职员 遵守餐厅中的全部政策、程序和标准 无需指示主动实行行动 表现出良好的卫生习惯,并始终依据要求洗手 始

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