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氨基酸在人体内的作用
中文名称：
氨基酸
英文名称：
amino acid
定义 1 ：
同时含有一个或多个氨基和羧基的脂肪族有机酸。根据氨基和羧基的
位置，有 α氨基酸和 β氨基酸等类型。参与蛋白质合成的常见的是 20
种 L- α-氨基酸。
应用学科：
生物化学与分子生物学 （一级学科）；氨基酸、多肽与蛋白质 （二级学科）
定义 2
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