如何培养小班幼儿良好的进餐习惯
幼儿正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。但当前有很多家长在对子女的教育中存有着重智力开发、吃得“好”,却轻行为习惯培养的现象,很多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,影响了孩子的正常发育。
小班幼儿基本上都是独生子女,独立性差,依赖性强,多数幼儿在家是成人喂食的,更由甚者是追着喂,哄着吃,甚至打骂等,更别提良好习惯的培养了。当孩子进入幼儿园后,因为生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,也出现了各种各样的进餐问题。偏食、挑食的现象较严重。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,就有意识地实行了良好进餐习惯的培养,即时地纠正他们的不良饮食习惯,使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。
一、用游戏的方法让幼儿习惯餐前洗手。
手接触外界物体最多,最容易受到污染。特别是孩子,因为好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上,如果饭前不洗手,就会将手上的细菌吃进体内而生病。所以,洗手对保持皮肤清洁,养成良好
的进餐习惯十分重要。我按照生活卫生习惯领域目标中的洗手方法实行组织,让幼儿知道洗手的顺序(挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕,用清水洗净,甩手上的水),刚开始学时,一不注意,孩子们的袖子就弄湿了,借此机会,
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