教科版(2017秋)六年级科学下册 4-1 厨房里的物质与变化 公开课优质课课件.pptx

教科版六年级科学下册;; 在我们生存的世界里，物质无处不在，物质的变化无处不有。当我们吃东西或呼吸的时候，我们的体内也会发生一些变化。有些变化非常神奇，它能够给我们提供能量，也能帮助我们感知世界。让我们走进物质的变化单元，一起去探讨物质世界的美妙，并解开我们心中有关世界的谜吧!;科学 教科版 六年级 下册;;;初步养成乐于观察身边常见物质变化现象的兴趣和探究欲。; 我们的生活离不开物质。上课使用的课本和桌椅、居住的房子和各种食物，都是由物质构成的。各种动植物，包括我们的身体，也是由物质构成的。; 你留意过厨房里的物质吗？厨房里各种各样的物质都是什么样的？它们会发生什么变化呢？; 描述几种厨房中的物质，说一说它们都有什么特征，以及有哪些用途。;形状;水是透明并且会流动的液体，它没有味道；;食盐是白色的微小晶体，它是咸的；; 铁锅是由坚硬且传热快的金属做的，而锅把手是由可以隔热的塑料或木头做的。;;;;观察下面的物质，并回答问题。;要 求;厨房里的物质观察记录表;;; 物质总是在不断地变化，有些变化只改变了物质的大小、形态等，而有些变化产生了新的物质。我们把产生了新物质的变化叫做化学变化。;1.下面几幅图代表了日常生活中常见的变化，这些变化改变的是什么？有新物质产生吗？; 泡沫灭火器灭火时，能喷射出大量二氧化碳及泡沫，它们能黏附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的。这些二氧化碳气体是由灭火器中的化学物质变化而来的，是一种新物质，所以灭火器灭火时，灭火器中的物质发生了化学变化。; 烟花与爆竹的结构类似，其主要成分是黑火药。当点燃黑火药时，生成了气体等新物质，同时发光发热，说明黑火药发生了化学变化。; 青铜器暴露在空气中或埋于地下在空气（主要是氧气和二氧化碳)、水、电解质溶液的作用下，形成了覆盖在器物表层的新物质，我们可以观察到铜狮身上被绿色物质覆盖，推测铜发生变化后生成了新物质，是化学变化。;;4.清洗完的铁质菜刀过一段时间会生锈，这种变化属于化学变化。（ ) 5.陶瓷的勺子不小心掉在地上???碎了，这种变化属于物理变化。（ ) 6.玻璃杯中的水过段时间变少了.这种变化属于化学变化。（ );;知识从点滴累积