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大年初三 文化习俗
农历大年初三,也就是大年三十,是每年春节喜庆的红火高潮,人们传统地对它做出了多种具体习俗庆祝。
比如在这一天特别要相聚一堂,维护家庭安宁,同时也是人们期盼四海同家欢聚的好日子。家家拜访或聚会,酣畅淋漓地释放春节的愉快气氛。一般的做法是从阖家及亲友的家中逐一拜访,其礼宾之道则有不同的要求,比如大年初一到初三家中拜访,攀谈事也应有礼遇,不能谈到自己家中有人死亡,地改扩建这类话题,以及不能谈到未来有人移居它乡等;吃饭要讲究仪态,其敬意按照长太太、太太、长公公、公公次序由长者吃起。
在大年初三,传统的中国人还有以小面或馒头结缔绳结形的“汤团子”为祭祀,希望得到生活的顺利祝福,庆祝新的一年的到来。唐宋以来,边塞地区诸如蒙古族,也有专门的仪式用“汤团子”把儿童从正子拐弯送到母亲膝前,来祈求丰收和多子多福,盛行至今。
另一个习俗则是年初三家家放“炮”,点放焰火及烟花爆竹,这种烟火气氛也给大年初三平添无比热闹与喜悦。
大年初三也是吃特别的食物,家家有特别的桌上摆食,比如猪蹄子、海参牛肉、烟肉等,其主菜则以特别的面食为主,有的地方也有香炒的鸡胸肉,说是家家都要点灯而吃,祈锡四季平安,以后五谷丰登。这在大年初三的晚上有些地方还举办晚会庆典,举家齐欢,以此来高潮了春节的欢乐气氛。
不仅如此,大年初三也是过春联的好日子,剪春联是春节习俗中最为古老和普遍的一项,每家每户精心剪制多种各色的春联,贴在家门口,表达人们满怀期盼、向世界传播着团聚的喜乐,装点甚至是欢乐洋溢的祝福。
大年初三也是母亲的节日,传统的中国人对孝敬母亲十分重视,这一天拜访母亲家中,一定要表现出孝思悠深之情,除了当面问安,还要送上礼物,表现出问候及孝敬之情。
农历大年初三是欢庆春节的高潮之一,也是人们互祝及团聚的日子,来追寻这回荡漾在古至今的曲折韵律,不负难得的春节礼品,用心来体验这特别的时刻,体会祥和的家人团聚情谊,真情流露,体会真挚的祝福,真情满满。
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