洛阳市农村居民食用油消费现状调查研究-来源：河南农业（教育版）（第2020001期）-省农业技术展览馆.pdfVIP

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2023-03-12 发布于四川
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洛阳市农村居民食用油消费现状调查研究-来源：河南农业（教育版）（第2020001期）-省农业技术展览馆.pdf

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教农村育发管展理 NONG CUN FA ZHAN 洛阳市农村居民食用油消费现状调查研究河南农业职业学院高尚王印虎摘要：采用发放调查问卷的方法，以洛阳市农村地区农村居民为研究对象，初步探讨洛阳市农村地区小包装食用油的消费现状，并对其特征偏好进行研究。研究发现：大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油市场占有额逐年增长；以5L包装食用油为主流的小包装食用油，成为广大农村地区家庭的主要选择；农村地区的中小型超市、便利店、供销社等地