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兽医毒理学课程教学大纲 课程编号课程名称：兽医毒理学/ Veterinary toxicology 学时：总学时30/理论24 学分：2 适用专业：动物医学 　　　　　开课学期：4 开课部门：生命科学与资源环境学院 先修课程：动物生理学、生物化学、病理学、药理学等 考核要求：考查 使用教材及主要参考书： 沈建忠主编，《动物毒理学》，中国农业出版社，2011年 一、课程的性质和任务 毒理学是从生物医学角度研究外源化学物质对生物体的损害作用及其机制的科学，是动物医学、动物科学一门重要的专业基础课程。学生通过学习这门课，了解一般毒理学原理，毒物在体内的运转和代谢，了解化学物的中毒机制，掌握毒理学的研究方法，熟悉化学物的管理和安全性评价程序，包括毒物的一般毒性评价，致畸性和致癌性的预测和评价。了解动物性食品中兽药及化学物残留。 二、教学目的与要求 要求学生掌握动物毒理学的基本概念、基本理论和基本实验技能。初步熟悉毒理学的原理，概念和应用，并对毒理学的国内外新成就和发展有所了解，为学生进一步学习有关学科打下毒理学的基础。 三、学时分配 章节 课程内容 学时 绪论 1 1 动物毒理学的基本概念 3 2 毒物的生物转运 2 3 化学毒物的生物转化 2 4 毒性作用机理及影响毒性作用的因素 4 5 毒物的一般毒性作